肠道是人体重要的消化器官,也是人体最大的免疫器官。随着社会的发展和生活水平的提高,人们的饮食结构、生活方式发生了巨大的变化。高脂肪、高热量、高蛋白质食物的摄入增多,快节奏不规律的作息及人口老龄化的进程,使我国进入结直肠癌高发区的行列。结直肠癌发病率和死亡率日益增高严重地威胁着我们的身心健康。因此,预防结直肠癌的发生,早发现、早诊断、早治疗至关重要。
有些人在被诊断出结肠癌后感到异常绝望,认为这是无法治愈的疾病。一旦遭受痛苦,最终只会死亡。为了给家庭减轻负担,患者甚至会自己结束生命,这是一件可悲的事情。实际上,许多患者对结直肠癌认识不足,才会引起这一悲剧。Q:
结直肠癌是富贵病,吃的越好,越容易得病吗?
A:
事实上大肠癌与其他癌一样,他们的发生都是环境因素与遗传因素相互作用的结果。就饮食本身而言,高脂肪、高蛋白、低纤维饮食结构可能在促发大肠癌方面起一定作用。
观众提问
●听说肠道息肉是肠癌的诱发因素,真的吗?
●是不是所有的腺瘤都会变为癌呢?●有了肠息肉怎么办呢?●结直肠癌的治疗方法有哪些呢?……寇昌华主任医师
医院肿瘤外科
医学博士主任医师副教授医学博士硕士生导师
中国抗癌协会临床肿瘤学协作委员会委员,中华结直肠癌MDT联盟委员,中华医学会徐州分会胰腺学组常务委员,中国抗癌协会徐州分会大肠癌学组委员;曾先后于北京医院、医院进修学习,在国家级以上刊物发表论文20余篇,其中SCI3篇,曾获得徐州市科技进步奖一项,现主持徐州市科技局课题一项。
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在日常生活中我们要注意以下几个方面,可在一定程度上预防结直肠癌的发生。
1、多食用高膳食纤维食物高膳食纤维食物可促进胃肠蠕动,增加粪便体积,减少粪便中有毒的致癌物质停留在肠道中的时间。高膳食纤维食物主要包括一些谷类、豆类、水果、蔬菜等,尤其是十字花科类蔬菜,包括小白菜、大白菜、菜心、芥蓝、包菜、菜花、西蓝花、萝卜……而经过加工的肉类,比如烤肉、熏肉、腌肉、炸肉等会增加结直肠癌的发生,尽量少吃。
2、戒烟长期吸烟是结直肠癌的高危因素,并且吸烟的时间越长、吸烟的总量越大患结直肠癌的几率越高。吸烟可增加约20%的风险,尤其是直肠癌和近端结肠癌。当然,除了自己不吸烟外还应告诫家人、朋友,远离吸烟聚集场所,谨防二手烟、三手烟。
3、限酒长期大量饮酒也是结直肠癌的高危因素,并且饮酒量越多,患结直肠癌的风险越高。4、减肥肥胖是结直肠癌的高危因素。体重指数(BodyMassIndex,BMI)是衡量体重水平的一个指标(BMI=体重/身高2),当BMI每增长5kg/m2,发生结肠腺瘤风险提高约20%,而腺瘤是结直肠癌的癌前病变。因而为了自身健康,减肥刻不容缓。
5、加强锻炼合理的运动可在一定程度上降低结直肠癌的发病风险,世界卫生组织推荐的每日运动量可使结直肠癌的风险降低7%左右,但是运动带来的效益存在饱和现象,所以要注意运动勿过量。
6、补充叶酸有研究表明,与患结直肠腺瘤人群相比,无腺瘤人群的叶酸基础值较高;而在补充叶酸的情况下,叶酸水平较低者发生结直肠腺瘤的风险更高。富含叶酸的食物包括莴苣、菠菜、胡萝卜、油菜、动物肝脏、肾脏等。不过,目前关于叶酸是否有抑癌作用还存在一些争议。
7、补充维生素D维生素D在体内有很多重要功能,大家较为熟悉的是它可以帮助孩子长个子,殊不知,维生素D还可以帮助预防结直肠癌。足够水平的维生素D对结直肠癌和腺瘤的发生有抑制作用,尤其可降低远端结直肠(降结肠、乙状结肠、直肠)腺瘤发生的风险。
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