人体的每个“零件”各有自己的使用期限，从充满力量到对身体的无能为力，从光滑水嫩到鸡皮鹤颜、布满皱纹和老年斑......在岁月面前，衰老是自发、必然的过程。
正因为人会衰老，所以抗衰老也一直是人类的期望，想要延缓衰老，期待能维持强壮的体魄和活力，就要想法延长器官的退休时间。
人人都说铁皮石斛在滋阴方面有奇效，但却不是人人都知道，铁皮石斛对身体10大器官也有这么多的好处——
肾01补养肾脏，精力充足清代赵学敏的《本草再新》中记载：“除心中烦渴，疗经肾虚热”，明代医学家李中梓的《本草通玄》则记有“甘可悦脾，咸能益肾，故多功于水土二脏”。
铁皮石斛补养肾脏系统，使气血、精神等充足，并进一步为全身循环输送营养、提供协助能力，使人精力充沛、神采奕奕，对于男性性功能和女性卵巢保养也有非常良好的促进作用，使人们可久享性之愉悦，女性更持久地拥有青春美丽。
肠02肠道清道夫铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”。
铁皮石斛能明显增强小肠推进，软化大便。
铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗溃疡性结肠炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
脾03健脾铁皮石斛能健脾益胃，久服厚肠胃，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。
现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗胃炎、胃溃疡、胃胀、胃寒、十二指肠溃疡、消化不良、食欲不振等症。
心04摄心-抑制心火改善睡眠水火相克，心肾相交，若肾水不足，心火上炎，则烦躁失眠。
铁皮石斛通过滋阴补虚，抑制阳亢火动导致的心火过旺，从而改善睡眠质量。
铁皮石斛具有神奇的滋阴降虚火功效，对治疗顽固性失眠效果非常明显，从根本上解决失眠问题。
胆05利胆铁皮石斛具有较好的利胆作用，是治疗各种胆病的良药，可用于治疗胆囊炎、胆结石等疾病。
医院运用铁皮石斛等药组成“养阴益气汤”治疗慢性胆结石病，结果表明能有效地控制症状，防止复发。药理实验也证实该方能降低血游离胆红素和总胆红素，抑制胆色素结石的形成，有利于预防胆石的新生和促进胆石溶解。
铁皮石斛含有的活性多糖，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯铁皮石斛的男性，得胆结石的机率低于40%。
眼06清肝明目，目清神畅铁皮石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。
铁皮石斛富含大量的活性多糖等有效成分可活润肝脏器官，激活肝脏细胞的活性，促进新陈代谢，疏肝活血、疏泄肝气郁滞，让肝脏重新呈现出精气充盈的年轻状态，肝脏好了，眼睛自然也好了，诸如眼睛干涩、视力下降、眼疼等症状也得到不同程度的缓解和改善。
铁皮石斛对半乳糖性白内障有延缓和治疗作用，铁皮石斛还可以使白内障晶状体中的醛糖还原酶的活性明显提高，并使多种酶的活性基本恢复到正常的水平，从而治疗白内障。
咽喉07护嗓《本草纲目拾遗》记载：“石斛清胃除虚热、生津已劳损，以之代茶，功同参芪。”我国著名老中医刘渡舟教授介绍的：“清利咽喉，保护嗓子，用胖大海不如铁皮石斛效果好。”
我国著名京剧表演艺术家梅兰芳先生原本就有一副好嗓子，即使是在年老后，嗓音仍然是甜润动人。原来，梅先生护嗓的秘诀是常年用铁皮石斛煎水，代茶饮用。大家所熟悉的马连良、谭富英、宋世雄等人也经常喝石斛水，用来清咽护嗓。
皮肤08美容养颜，美白嫩肤《名医别录》及《本草纲目拾遗》等历代医书均记载了铁皮石斛“益精生津”之功效，可以促进人体血液、津液、体液等的产生和积累。
人体进入中年后，体内阴液分泌减少，皮肤迅速老化、变暗变皱。
铁皮石斛能够极大地缓解皮肤因热邪所致的各种不良症状，滋养皮肤，延缓皮肤老化，很多名人都视铁皮石斛为驻颜秘方。
血管09软化血管铁皮石斛含有的活性多糖可修复细胞活性，减缓血管细胞纤维化的速度，还有效增强血管的弹性，能软化血管，促进血液循环，能够有效的治疗心脑血管疾病。
卵巢养护卵巢铁皮石斛能从根本上对女性卵巢进行调养，起到标本兼治的作用。
铁皮石斛富含石斛碱与石斛多糖，其中石斛碱能为卵巢补充足够的营养，迅速刺激卵巢分泌大量的雌性激素，养护卵巢并迅速为全身循环输送，满足身体对雌性激素的大量需求。而石斛多糖作为一类免疫增强剂，能够为卵巢筑起坚固的堡垒，保护卵巢，防止细菌病毒的倾入。
此外，铁皮石斛在药用方面也是有一些禁忌的：
1单独使用需长煮铁皮石斛在单一使用时，无需担心什么，只是需要熬煮较长时间，才能更好地发挥其药效。
2与其他药材同食有禁忌铁皮石斛与其他药材一同煎熬时，应提前煮30分钟以上，再与其他药材同熬，这样更能发挥药效。而且，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。
3用量宁少不益多在日常保健中，对铁皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹泻，而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压；而在药用的时候更是要谨慎，需遵医嘱服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否则可能造成一些不良反应，或是损害身体。
4食后勿吃萝卜铁皮石斛食用之后，需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收；而萝卜有排便通气的作用，食用铁皮石斛后又吃萝卜，会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收，从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。
5忌与绿豆同食绿豆对铁皮石斛功效的发挥有抑制作用，因此，二者不要同食最好。
6有些人不宜食用铁皮石斛虽然功能和应用广泛，但还是有禁忌人群。中医理论上，铁皮石斛属清润，虚而无火，或是实热证、舌苔厚腻、腹胀者忌食；铁皮石斛能敛邪气，温热病不宜早用，如感冒初期；铁皮石斛还能助湿邪，湿温未化燥者忌食。铁皮石斛助阴，胃寒者食用，更伤阳气，因此也禁服。
要防治疾病，养生保健，选对药并不等于万事大吉，还需用法用量得当。在食用铁皮石斛时，要掌握正确的食用方法和适当的用量，才能充分发挥铁皮石斛的功效与作用，避免因误用导致的不良影响。
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